2022

Dalton Rosé

Dalton Rosé is een ongelooflijk aromatische wijn, met de essentie van heldere aardbei, rozenpedaal en rode grapefruit. De wijn is enigszins droog en zijn heldere zuurgraad versterkt de lengte van het fruitgedreven gehemelte van de wijn.

16,49 incl. btw /750ml

Wijnhuis

Dalton

Druivenras

Barbera, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Type wijn

Rosé wijn

Soort

Koosjer, Mevushal, Zoet

Jaar

2020

Alcohol

12%

Inhoud

75cl

Wijn specificaties

Smaak notities

Dalton Rosé is een blushwijn gemaakt van shiraz, cabernet sauvignon en barbera. De rode druiven worden aan het einde van de zomer de wijnmakerij binnengebracht en na het pletten drie uur op hun schil gelaten voordat ze worden geperst, wat resulteert in een lichtroze sap. Dit roze sap werd drie weken koud gefermenteerd om het karakter van de wijn zoveel mogelijk te behouden. De fermentatie werd voortijdig gestopt door invriezen zodat er wat restsuiker overbleef.

Wijn specificaties

Food pairing

De Dalton Rosé gaat goed samen met: De mediterraanse keuken, tahini, pasta’s en lichte kazen. Deze rosé is ook heerlijk als aperitief.

Wijn specificaties

Het wijnhuis

De wijnen van Dalton Winery delen dezelfde waardes! Elke wijn is gemaakt door de mensen van Dalton Winery en is gemaakt met het grootste respect voor onze wijngaarden en de natuurlijke smaak van het fruit. Ze streven naar duurzaamheid in de wijngaarden en minimaliseren tussenkomst tijdens het hele wijnbereidingsproces, zodat de wijn die u proeft; fruitig, natuurlijk en zacht is, zoals het hoort. Bij wijn draait alles om plezier. Maak van dit moment het jouwe. Geniet de Dalton wijnen!

WordPress Video Lightbox