Tic Toc Semillon is een bijzondere witte wijn van 100% Semillon, afkomstig uit de kalkrijke Elkosh-wijngaard in West-Galilea. De druiven worden vroeg geoogst voor frisse zuren en groene aroma’s. Na fermentatie in roestvrijstaal rijpt de wijn vijf maanden op de lies en vervolgens twee jaar op fles voordat hij wordt vrijgegeven.
2021
Dalton Tic Toc
Vol en gelaagd met tonen van citrus, guave, tropisch fruit en een zilte mineraliteit. De wijn heeft een zachte structuur, frisse zuren en een lange afdronk met een vleugje vanille.
€24,95 incl. btw /750ml
| Wijnhuis | Dalton |
|---|---|
| Druivenras | Semillon |
| Type wijn | Witte wijn |
| Soort | Droog, Koosjer |
| Alcohol | 12% |
| Jaar | 2021 |
| Inhoud | 75cl |
Wijn specificaties
Smaak notities
Wijn specificaties
Food pairing
Wijn specificaties
De wijngaard
De wijnen van Dalton Winery delen dezelfde waardes! Elke wijn is gemaakt door de mensen van Dalton Winery en is gemaakt met het grootste respect voor onze wijngaarden en de natuurlijke smaak van het fruit. Ze streven naar duurzaamheid in de wijngaarden en minimaliseren tussenkomst tijdens het hele wijnbereidingsproces, zodat de wijn die u proeft; fruitig, natuurlijk en zacht is, zoals het hoort. Bij wijn draait alles om plezier. Maak van dit moment het jouwe. Geniet de Dalton wijnen!
